【クアラルンプール】隠れた名物ローカルフード! Lui Cha ルイ茶
2019.04.01
マレーシア風お茶漬けとは??
マレーシアの客家料理の「ルイ茶」をご存知でしょうか?
インゲン豆、ピーナッツ、四角豆、など野菜や豆類をごはんにのせ、ミントやバジルなどの生ハーブをすりつぶして作った緑色の汁を注いで食べるマレーシア風お茶漬けです。
一見少し食べるのには抵抗のある色合いのスープですが、食べてみるとビックリ!ご飯が進む進む!なかなかマレーシアにはないヘルシーフードぜひお試し下さいませ。
市内からは少し離れていますが、知る人ぞ知る名店をご紹介します!
RESTORAN HOR POH CUISINE 河婆園小食館
営業時間:午前11時-午後3時、午後5時30分-9時30分
閉店日:毎週火曜日
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